Köstliche Ente wie aus dem Asia-Restaurant
- mit leichter Currysauce und frischem Asia-Gemüse
- schnelle und einfache Zubereitung
- 1.000 g im Thermobeutel
Entenbrust von der Barbarie Ente ist eine der beliebtesten und hochwertigsten Fleischsorten, die in Mitteleuropas Küchen zubereitet werden. In diesem besonderen Fall kombiniert mit leckerem asiatischem Gemüse und Sesam. Hiermit zaubern sie sich und ihren Liebsten einen Hauch von Asien auf den Tisch. Kombiniert mit einem leckeren Wein ist dies eine sehr willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan. Viele Kochbegeisterte scheuen sich aber vor der vielen Arbeit, die ein solches Gericht mit sich bringt. Aus diesem Grund bietet nun Kalmerwald die Entenbrust in Asia-Soße, schon fix und fertig im Niedrigtemperaturverfahren gegart, mit Soße im Thermobeutel an. Kurzum, ein garantierter Zubereitungs-Erfolg.
Die Eigenschaften in der Übersicht
- zart und saftig!
- mit einer leichten Currysoße
- und frischem Asia-Gemüse mit Sesam
- praktisch verpackt im Thermobeutel
- ein typischer exotischer/asiatischer Geschmac
- schnelle und einfache Zubereitung
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| Lieferumfang: |
1x Kalmerwald Entenbrust in Asia-Soße, 1.000 g |
| Zubereitung: |
Die Entenbrust auspacken und mit der Haut nach oben im Backofen 50 Min. bei 110° C Ober/Unterhitze erwärmen. Oder mit dem Beutel im Wasserbad 50 Min. bei 75 – 80° C erwärmen, aus dem Beutel nehmen, Entenbrust trocken tupfen und auf der Haut in der Pfanne auf Farbe anbraten. Die Soße können Sie separat erwärmen, bzw. aufkochen. |



















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