Delikate Rinderleber – zum Genießen und Verwöhnen
- köstliches Festessen, ruckzuck serviert
- außerordentlich zart
- 900 g, im Thermobeutel
Für den Feinschmecker ein Hochgenuss: Freuen Sie sich auf exzellent zarte Rinderleber in einer herrlich samtigen Pinot-Noir-Sauce. Die Leber stammt von Rindern, die auf den Weiden im schönen Schwarzwald des Kalmerwaldes gehalten werden. Die in Streifen geschnittene Rinderleber wird vor dem Niedergarverfahren kurz angebraten. Durch diesen Garprozess zergeht die Rinderleber auf der Zunge.
Auslieferung im kälte- sowie hitzebeständigen Thermobeutel. So ist es für den qualitätsbewussten Genießer jetzt noch leichter ein köstliches Festessen auf den Tisch zu zaubern. Selbst wenn man mal wenig Zeit hat, kann man dadurch trotzdem in Kürze bedenkenlos Freunde oder Nachbarn genussvoll bewirten.
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| Lieferumfang: |
1x Kalmerwald Rinderleber, geschnetzelt, 1 kg |
| Zubereitung: |
Die Rinderleber mit dem Beutel im Wasserbad für 40 Min. bei 80° C erwärmen. Beutel aufschneiden, Rinderleber entnehmen und genießen. Währenddessen können Sie noch eine leckere Beilage zubereiten. Da haben Sie eine große Auswahl, denn zu der geschnetzelten Leber passt fast alles. Ob Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln, ob Nudeln oder Reis – das Geschnetzelte schmeckt zu allem ganz hervorragend. Oder Sie verpassen dem Ganzen noch einen dezent orientalischen Touch und reichen Couscous oder Bulgur dazu. |



















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